Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki masła orzechowego (lub innego ulubionego masła)
1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/4 szklanki pokruszonych orzechów włoskich
1/4 szklanki nasion chia
1/4 szklanki rodzynek lub innych suszonych owoców
1/4 szklanki wiórków kokosowych
1/4 szklanki czekoladowych kropel lub gorzkiej czekolady pokrojonej na małe kawałki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Prisek soli morskiej
Instrukcje:
W dużym naczyniu wymieszaj masło orzechowe i miód (lub syrop klonowy) oraz dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
Dodaj płatki owsiane, orzechy włoskie, nasiona chia, rodzynki (lub inne suszone owoce), wiórki kokosowe i czekoladowe kropelki (lub pokrojoną gorzką czekoladę). Wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły i powstała jednolita masa.
Przygotuj formę do pieczenia lub prostokątną formę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przenieś masę batonu na formę i wyrównaj ją, aby miała równą grubość.
Włóż formę do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do momentu, gdy masa stwardnieje.
Po schłodzeniu batonu, wyjmij go z formy i pokrój na odpowiednie porcje. Możesz przechowywać batony w lodówce w szczelnym pojemniku lub w folii spożywczej.
Teraz masz unikatowy baton sportowy, który dostarczy energii i pożywienia podczas aktywności fizycznej. Jest pełen zdrowych składników, białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, które pomogą utrzymać odpowiedni poziom energii i wytrzymałości podczas jazdy na rowerze. Smacznego!
